Les biomolècules i el metabolisme
PAU Biologia 2019 · Juny · Sèrie 4 · Exercici 4 (Opció A)
També hi surt: La cèl·lula: estructura i funcions.
Enunciat

Text de l'enunciat (transcripció automàtica)
Exercici 4
El teixit adipós marró està constituït per un tipus
d’adipòcits que tenen moltes vesícules lipídiques i nom
brosos mitocondris, a diferència dels adipòcits blancs.
Aquest teixit es localitza en diverses parts del cos i és
més abundant i actiu en els nadons, tal com mostra la
imatge de la dreta.
Adipòcit blanc (teixit adipós blanc) Adipòcit marró (teixit adipós marró)
1. Una de les funcions dels adipòcits marrons és la termogènesi adaptativa, és a dir, la pro
ducció de calor quan l’individu s’exposa a temperatures baixes. Aquesta producció de
calor és deguda a la presència de la proteïna desacobladora mitocondrial (UCP1) a la
membrana interna dels mitocondris. La UCP1 fa que aquesta membrana sigui permeable
als protons i així no es genera el gradient de protons.
[1 punt]
a) En un article científic s’afirma el següent: «La manca de gradient de protons en la
membrana interna dels mitocondris fa que l’energia generada per la cadena respira
tòria s’inverteixi en la generació de calor, i no en la síntesi d’ATP que té lloc en els
mitocondris dels adipòcits blancs.» Per què el fet que la membrana interna mitocon
drial sigui permeable als protons impedeix la síntesi d’ATP?
b) Els adults també tenen teixit adipós marró. Aquest teixit es va descobrir casualment
amb una tècnica que detecta zones d’activitat metabòlica anormalment elevada i que
es fa servir per a localitzar tumors. Actualment, per a no obtenir falsos positius de
tumors, abans de passar per aquesta prova, el pacient ha d’estar-se una bona estona
en una sala d’ambient càlid. Expliqueu quina és la raó d’aquest procediment.
2. En experiments amb ratolins s’ha comprovat que l’activació mitjançant fred del teixit
adipós marró fa que els adipòcits marrons metabolitzin quantitats molt més elevades tant
d’àcids grassos (en primer lloc, dels propis, i quan aquests s’esgoten, dels procedents del
teixit adipós blanc) com de glucosa a la sang. D’aquesta manera, s’aconsegueix que els
individus obesos acabin perdent pes.
[1 punt]
a) Indiqueu quina de les dues molècules que menciona l’enunciat està relacionada amb
l’obesitat i argumenteu per què passar fred pot fer disminuir els problemes associats.
Molècula relacionada amb l’obesitat:
Argumentació:
b) Digueu quines vies catabòliques segueixen els àcids grassos i en quin compartiment
ceŀlular se situa cada via.
Via catabòlica dels àcids grassos Compartiment ceŀlular
Criteris oficials de correcció

Text dels criteris (transcripció automàtica)
Exercici 4
El teixit adipós marró està constituït per un tipus d’adipòcits que
tenen moltes vesícules lipídiques i nombrosos mitocondris, a
diferència dels adipòcits blancs. Aquest teixit es localitza en diverses
parts del cos i és més abundant i actiu en els nadons, tal com mostra
la imatge de la dreta.
Adipòcit blanc (teixit adipós blanc) Adipòcit marró (teixit adipós marró)
1. Una de les funcions dels adipòcits marrons és la termogènesi adaptativa, és a dir, la producció de
calor quan l’individu s’exposa a temperatures baixes. Aquesta producció de calor és deguda a la
presència de la proteïna desacobladora mitocondrial (UCP1) a la membrana interna dels mitocondris.
La UCP1 fa que aquesta membrana sigui permeable als protons i així no es genera el gradient de
protons.
[1 punt]
a) En un article científic s’afirma el següent: «La manca de gradient de protons en la membrana
interna dels mitocondris fa que l’energia generada per la cadena respira- tòria s’inverteixi en la
generació de ca […]
Resolució pas a pas
Encara no hi ha resolució pròpia verificada d'aquest exercici. Mentrestant, tens els criteris oficials de correcció a sobre. Si tens dubtes, pregunta'ls al xat de la Sala d'estudi.
Font: enunciat i criteris de correcció oficials de les PAU 2019 de Catalunya, publicats per la Generalitat de Catalunya (universitats.gencat.cat) i les universitats catalanes. La resolució pas a pas és pròpia de L'Acadèmia de Vic.
Altres exercicis d'aquest examen
- Exercici 1 Els microorganismes i les formes acel·lulars
- Exercici 2 Immunologia
- Exercici 3 (Opció A) Genètica i cicle cel·lular
- Exercici 3 (Opció B) Evolució
- Exercici 4 (Opció B) Genètica i cicle cel·lular
Tots els exercicis de Les biomolècules i el metabolisme · PAU de Biologia