PAU Biologia 2022 · Juny · Sèrie 2 · Exercici 4

Exercici 4 L’estiu del 2019 va ser molt sec i calorós. 1. A causa d’aquesta forta sequera, algunes plan­ tes dels boscos de la Catalunya central es van assecar. [1 punt] a) Indiqueu la reacció global de la fotosíntesi i justifiqueu la importància de l’aigua per al metabolisme de les plantes. Font: Fotografia de Marcel Costa. b) Quan les plantes perden les fulles, obtenen energia de les seves substàncies de reserva energètica. A partir d’aquesta informació, responeu a les preguntes següents: Quina és la principal biomolècula de reserva energètica en els vegetals? A quin grup de biomolècules pertany? Quina molècula és el monòmer d’aquesta biomolècula de reserva? Quins són els tipus d’enllaços entre els monòmers d’aquesta biomolècula de reserva? 2. Coincidint amb aquesta sequera, hi va haver un brot de botulisme aviar que va causar la mort de diverses aus aquàtiques a rius de la Catalunya central. El bacteri causant del botulisme és Clostridium botulinum, el qual pot proliferar en aigües càlides i estancades amb un baix contingut d’oxigen. [1 punt] a) El gràfic de la dreta mostra la corba de creixement de Clostridium botulinum en condicions òptimes. A partir dels vostres coneixements i de les dades del gràfic, completeu la taula següent: Font: https://www.mathsteacher.com.au/. Nom del procés de reproducció de Clostridium botulinum Nombre aproximat de bacteris al cap de 90 minuts Nombre aproximat de bacteris al cap de 3 hores Percentatge d’augment de la població de bacteris entre els 90 minuts i les 3 hores de creixement. (Indiqueu els càlculs.) b) Clostridium botulinum és un bacteri grampositiu, anaerobi fermentador estricte i quimioheteròtrof. A partir d’aquesta informació, completeu la taula següent: Característiques metabòliques de Clostridium botulinum Font de carboni Font d’energia Vies metabòliques a Glucòlisi partir de les quals obté Cicle de Krebs energia (indiqueu-les Fermentació amb una ×) Fosforilació oxidativa Fotofosforilació Justificació de les vies metabòliques marcades Estructura de la paret bacteriana Coloració resultant de la tinció de Gram

Exercici 4 1. [1 punt] a) Reacció global de la fotosíntesi: 6 CO2 + 6 H20 → C6H1206 + 6 O2 O bé: 6 CO2 + 12 H20 → C6H1206 + 6 O2 + 6 H20 (Ambdues les considerarem correctes) Justificació de la importància: L’aigua és una substància essencial per a les plantes ja que és un dels reactius de la fotosíntesi (proporciona electrons a la cadena fotosintètica, procés en què es basa la seva nutrició, tal com es pot observar al balanç global d’aquesta via metabòlica). O bé: L’aigua és essencial perquè és el donador d’electrons a la fosforilació oxidativa o fase lluminosa. Puntuació: (0,6 punts), repartits segons: - (0,3 punts) per indicar el balanç global de la fotosíntesi. - (0,3 punts) per la justificació. Nota 1: Aquest balanç no cal que estigui ajustat per atorgar la puntuació màxima, i també el poden indicar amb el nom de les substàncies en comptes de les fórmules. Nota 2: És possible que alguns alumnes facin referència a altres funcions de l’aigua a les plantes (dissolvent, transport, evap […]