PAU Biologia 2010 · Juny · Sèrie 1 · Exercici 4 (Opció A)

Ejercicio 4 El beriberi es una enfermedad causada por un déficit de vitamina B1 (tiamina). Es endémica en algunos países asiáticos y es propia de las poblaciones que se alimentan casi exclusivamente de arroz blanco, que apenas contiene vitaminas del complejo B. La tiamina es indispensable para la síntesis de pirofosfato de tiamina (TPP). Este compues- to es una coenzima que participa, junto con la enzima piruvato deshidrogenasa y otras coenzimas, en la transformación del piruvato en acetil-CoA. 1. Las personas que padecen beriberi presentan niveles altos de piruvato en la sangre, especialmente después de una ingesta rica en glucosa. ¿Qué relación hay entre este hecho y el déficit de vitamina B1? [1 punto] 2. Uno de los síntomas de las formas leves de beriberi es la astenia, esto es, una sen- sación patológica de debilidad o cansancio, generalizada en todo el cuerpo, pareci- da a la que se experimenta después de realizar ejercicio físico intenso. Utilice sus conocimientos sobre el metabolismo energético para relacionar el déficit de vitami- na B1 con la astenia asociada a las formas leves de beriberi. [1 punto]