PAU Biologia 2000 · Juny · Sèrie 3 · Exercici 4 (Opció A)

Exercici 4A [2 punts] La insulina és una hormona de naturalesa peptídica que secreta el pàncrees. Duu a terme una funció important: regula la concentració de la glucosa al plasma sanguini o glucèmia. Així, l’augment de la concentració de la insulina al plasma afavoreix l’absorció i utilització de glucosa per diversos teixits i, per tant, la disminució de la glucèmia. 1. Observeu el gràfic adjunt. Mostra l’evolució de la concentració de la glucosa (Glc) i de la insulina (Ins) en diversos moments després d’haver fet una ingestió d’aliment. a) A partir de la informació que subministra el gràfic ompliu la taula següent: Temps minut 0 minut 30 minut 90 minut 150 Concentració de glucosa Concentració d’insulina b) Justifiqueu l’evolució conjunta que experimenten les concentracions de glucosa i insulina. 2. La glucosa és, sens dubte, el monosacàrid amb més importància biològica. Els organismes l’acumulen en forma de diferents biomolècules. Elaboreu una taula, referida a humans i a vegetals superiors, on es reflecteixin els aspectes següents: — quines són aquestes biomolècules de reserva de glucosa — les característiques bàsiques d’aquestes molècules — els òrgans en què s’acumulen en més quantitat