PAU Geografia 2019 · Setembre · Sèrie 5 · Exercici 4

Exercici 4 [3 punts en total] A la Unió Europea (UE), la superfície destinada a la producció agrícola ecològica ha aug­ mentat bastant en els darrers anys. Els sistemes d’etiquetatge de qualitat de la UE indiquen l’origen geogràfic dels productes i l’ús d’ingredients o mètodes tradicionals en l’elaboració, incloent-hi la producció ecològica. La taula següent mostra la superfície destinada a l’agricul­ tura ecològica en cada país: L’agricultura ecològica a Europa (2016) Superfície (ha) Espanya 2.018.802 Itàlia 1.796.333 França 1.537.351 Alemanya 1.135.941 Àustria 571.423 Suècia 552.695 Polònia 536.579 Regne Unit 490.025 República Txeca 488.591 Total 9.127.740 Font: Elaboració pròpia a partir de dades publicades per l’Eurostat. 1. Quins requisits, quant al conreu i a la transformació dels productes, ha de complir l’agri­ [1 punt] 2. Expliqueu, en relació amb els aspectes esmentats en la taula següent, les característiques principals de l’agricultura de mercat que es desenvolupa a Europa. [1 punt] Aspecte Característiques Població activa agrària Productivitat Mecanització 3. La Unió Europea fa anys que destina una part important del seu pressupost al suport de l’activitat agrícola. Per mitjà de quines polítiques ho fa i amb quins objectius? [1 punt]

Exercici 4: Taula sobre l’agricultura ecològica a Europa [ 3 punts] En aquest exercici es proposa la verificació dels aprenentatges referits a l’apartat 2: “El procés de construcció europea. Fortaleses i problemes”, i a l’apartat 3: “La posició demogràfica, econòmica, social i cultural de la Unió Europea en el món”. Els dos pertanyents al bloc de continguts 1: “Catalunya i Espanya, a Europa i el món”, del document de concreció del currículum. Pregunta 1 [1 punt] L’agricultura ecològica o orgànica ha de complir els requisits següents: - No utilitzar elements inorgànics en el seu conreu, és a dir, no fer servir fertilitzants químics, plaguicides ni insecticides químics. - No utilitzar colorants ni conservants en el procés d’elaboració o transformació. S’ha de valorar amb la màxima puntuació, 1 punt, si l’estudiant té en compte els dos tipus de requisits (en el conreu i la transformació). Pregunta 2 [1 punt] Conceptes Característiques Població activa Menys del 3 % dels actius agrària (0,5 […]