PAU Alemany 2012 · Juny · Sèrie 3 · Part 1 · Reading comprehension

ORIGINELLE ARBEITSIDEEN Gabi M. ist 27 Jahre alt. Sie ist Informatikerin, hat aber keine Arbeit gefunden, die ihr gefällt. Nach einer Reise nach New York hatte sie eine Idee, die sie jetzt mit viel Erfolg realisiert hat. Seit vielen Jahren gibt es in New York eine Mode: Restaurants, die auf Suppen spezialisiert sind. Besonders mittags, wenn die Leute keine Zeit haben, zum Essen nach Hause zu fahren, gehen sie in die kleinen Suppenrestaurants. Einige sind altmodisch dekoriert, andere mit modernem Design, andere postmodern. Die New Yorker Zeitungen nennen diese Mode „soup- mania“, und man findet Suppenrestaurants in fast jeder Ecke. Alle versuchen, die seltsamsten und exklusivsten Suppen zu servieren. Es gibt ganz traditionelle Suppen wie Zwiebelsuppen oder Champignoncremen, aber auch exotische Suppen, die aus Karotten, Kokosnüssen und Languste gemacht werden: alles kommt in den Suppentopf. Als Gabi nach ein paar Tagen und vielen Suppen in Suppenrestaurants wieder nach Deutschland zurückflog, hatte sie die Idee: Suppenrestaurants müssen in Hamburg auch funk- tionieren. Es ist die perfekte Alternative zu McDonald’s und Wurst-und-Pommes-frites-Buden. Gabi bekam bei einer Bank einen Kredit um neue und originelle Investitionsideen zu finanzie- ren, benützte das ganze Geld von ihrem Bankkonto und kaufte damit ein kleines Lokal für ihr Suppenrestaurant. Im August eröffnete sie ihr Restaurant, klein, hell und mit grossen Fenstern, in der Nähe der Universität. In den ersten Wochen kamen nur sehr wenig Leute, und das Geschäft lief schlecht. „Bis September war es nicht das richtige Klima für Suppen“, erzählt Gabi. Zum ersten Mal in ihrem Leben wünschte sie sich Regen. Sie nahm kalte Sommersuppen in ihr Menü, auch spanische Suppen wie „gazpacho“ und „salmorejo“, und lud viele Freunde ein, damit sie vom Restaurant erzählten. Gabi behielt die Nerven, und beim ersten Regen kamen die Kunden. Viele von ihnen kommen immer wieder. Einige von ihnen sind auch New York- Fanatiker, die nur darauf gewartet hatten, dass es in Hamburg auch ein Suppenrestaurant gäbe. Gabis Restaurant ist ein grosser Erfolg geworden. Und jetzt bereitet sie schon ein zweites Suppenrestaurant vor. Jetzt hat sie eine Arbeit, wo sie für sich selber arbeitet. „Ich bin viel motivierter, weil ich meine Energie in meine eigene Arbeit stecke“, sagt sie. r Erfolg: èxit / éxito e Suppe: sopa / sopa s Design: disseny / diseño r Suppentopf: olla per a fer sopa / olla para hacer sopa s Bankkonto: compte bancari / cuenta bancaria eröffnen: obrir / abrir einladen (lud … ein): convidar / invitar vorbereiten: preparar / preparar Teil 1: Verständnis des Textes Beantworten Sie folgende Fragen. Es sind Fragen zum Verständnis des Textes, man muss ihn aufmerksam lesen. Kreuzen Sie die richtige Antwort an. Es gibt nur EINE korrekte Antwort. [0,5 Punkte für jede richtige Antwort. Für jede falsche Antwort werden 0,16 Punkte abgezählt. Wenn die Frage nicht beantwortet wird, wird nichts abgezählt.] 2. Was ist in New York grosse Mode? I McDonald’s. I Wurst-und-Pommes-Buden. I Informatik. I Suppenrestaurants. 3. Welche Suppen gibt es in Suppenrestaurants? I Nur traditionelle Suppen wie Zwiebelsuppe. I Traditionelle und exotische Suppen. I Nur exotische Suppen aus Karotten und Kokosnüssen. I Fleisch- und Fischsuppen. 4. Wie hat Gabi ihr Restaurant finanziert? I Sie hat von ihren Freunden Geld bekommen. I Sie hat von einer Bank einen Kredit für junge Firmen bekommen. I Sie hat von einer Bank einen Kredit für neue und originelle Investitionen bekommen. I Sie hat keinen Kredit bekommen, ihre Freunde und Eltern haben ihr geholfen. 5. Hatte das Restaurant sofort grossen Erfolg? I Nein, es war zu heiß für Suppen im Sommer. I Ja, denn Gabi machte spanische Suppen wie „gazpacho“. I Ja, denn es regnete. I Nein, Gabi mußte bald schliessen. 6. Was machte Gabi im Sommer in ihrem Restaurant? I Sie servierte warme Suppen. I Sie hatte keine Kunden. I Sie lud viele Freunde ein, damit sie vom Restaurant erzählten. I

1. Ein Suppenrestaurant zu eröffnen. 2. Suppenrestaurants. 3. Traditionelle und exotische Suppen. 4. Sie hat von einer Bank einen Kredit für neue und originelle Investitionen bekommen. 5. Nein, es war zu heiβ für Suppen im Sommer. 6. Sie lud viele Freunde ein, damit sie vom Restaurant erzählten. 7. Nein, denn ihre Kunden sind New-York-Fanatiker, und dort gibt es viele Suppenrestaurants. 8. Weil sie jetzt für sich selber arbeitet.